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노석미 작가의 그림에세이를 읽었다. 낮에 막걸리 먹고, 낮잠을 잔 후에, 부시시한 모습으로 컴퓨터 앞에 앉아 책을 읽었다. 편하게 한장 한장 넘기며 작가의 그림과 함께 요리 레시피를 만날 수 이다. 밥 한상을 차려먹은처럼 마음이 푸짐해진다. 요리를 배워야할까보다.
어렸을 적 어머니가 자주 만들어주신 쑥개떡. 아...저렇게 만드는 구나. 참기름을 바른 쑥개떡은 정말 맛있다. 주로 추석명절에 먹었던걸로 기억한다. 쑥개떡을 오래 씹다보면 살짝 단맛도 나는데, 이런 맛을 좋아했던 것 같다. 쑥개떡을 빚었던 순간도 떠오른다. 어린시절 추억이 담긴 음식이 바로 쑥개떡이다.
노석미 작가의 그림에세이. 이 에세이를 주방에 놔둬볼까.ㅎㅎ
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